Все продукты

Овощи

Сельдерей (стебли)

Хрустящие стебли для салатов и супов.

чем полезен продукт

  • Витамин K (≈24 % нормы) — нужен для нормального свёртывания крови; поддерживает здоровье костей.

По правилам ЕС пользу нутриента можно указывать, если в 100 г продукта не меньше 15 % суточной нормы. Формулировки — из Регламента (ЕС) 432/2012.

что есть в 100 г

% — доля суточной нормы взрослого (МР 2.3.1.0253-21); если нормы для мужчин и женщин разные — диапазон. Выделено — не меньше 15 % нормы, без выделения — 10–15 %. У натрия вместо выделения — пометка «много».

  • Данные: FoodData Central — SR Legacy (химический состав продуктов), № 169988открыть
  • Данные: McCance and Widdowson’s Composition of Foods Integrated Dataset (CoFID) 2021 — йод и биотин, № 13-636
/food/celery

Справочник носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста. Состав продуктов может отличаться.

Данные: МР 2.3.1.0253-21 Роспотребнадзора, Регламент ЕС 432/2012, EFSA, USDA (FoodData Central и база йода), CoFID, справочники под ред. И. М. Скурихина