Орехи

Фисташки

Орехи, которые обычно едят как перекус.

чем полезен продукт

Медь (≈130 % нормы) — помогает переносить железо по организму; нужна для нормальной соединительной ткани.
Витамин B6 (≈85 % нормы) — нужен для образования эритроцитов — клеток крови, переносящих кислород; поддерживает нормальную работу нервной системы и психики.
Фосфор (≈70 % нормы) — нужен для крепких костей и зубов; помогает получать энергию из пищи.

По правилам ЕС пользу нутриента можно указывать, если в 100 г продукта не меньше 15 % суточной нормы. Формулировки — из Регламента (ЕС) 432/2012.

что есть в 100 г

Медь1,3 мг1,3 мг≈130 %Витамин B61,7 мг1,7 мг≈85 %Фосфор490 мг490 мг≈70 %Марганец1,2 мг1,2 мг≈60 %Витамин B10,87 мг0,87 мг≈58 %Пищевые волокна10,6 г10,6 г≈42–53 %Калий1 020 мг1 020 мг≈29 %Магний121 мг121 мг≈29 %Железо3,92 мг3,92 мг≈22–39 %Витамин E2,86 мг2,86 мг≈19 %Цинк2,2 мг2,2 мг≈18 %Витамин B951 мкг51 мкг≈13 %Кальций105 мг105 мг≈11 %Витамин B50,52 мг0,52 мг≈10 %Селен7 мкг7 мкг≈10–13 %

Меньше 10 % нормы (4)

Витамин B20,16 мг0,16 мг≈9 %Витамин B31,3 мг1,3 мг≈7 %Витамин C5,6 мг5,6 мг≈6 %Витамин A26 мкг26 мкг≈3 %

% — доля суточной нормы взрослого (МР 2.3.1.0253-21); если нормы для мужчин и женщин разные — диапазон. Выделено — не меньше 15 % нормы, без выделения — 10–15 %. У натрия вместо выделения — пометка «много».

Данные: FoodData Central — SR Legacy (химический состав продуктов), № 170184открыть