Крупы

Овсянка

Овсяные хлопья для каши; обычно их варят на воде или молоке.

чем полезен продукт

Марганец (≈29 % нормы) — нужен для здоровых костей; участвует в образовании соединительной ткани.

По правилам ЕС пользу нутриента можно указывать, если в 100 г продукта не меньше 15 % суточной нормы. Формулировки — из Регламента (ЕС) 432/2012.

что есть в 100 г

Марганец0,58 мг0,58 мг≈29 %Фосфор77 мг77 мг≈11 %

Меньше 10 % нормы (16)

Цинк1 мг1 мг≈8 %Селен5,4 мкг5,4 мкг≈8–10 %Медь0,07 мг0,07 мг≈7 %Пищевые волокна1,7 г1,7 г≈7–9 %Магний27 мг27 мг≈6 %Витамин B50,31 мг0,31 мг≈6 %Витамин B10,08 мг0,08 мг≈5 %Железо0,9 мг0,9 мг≈5–9 %Витамин B71,4 мкг1,4 мкг≈3 %Калий70 мг70 мг≈2 %Витамин B96 мкг6 мкг≈2 %Холин7,4 мг7,4 мг≈1 %Витамин B30,23 мг0,23 мг≈1 %Кальций9 мг9 мг≈1 %Витамин B20,02 мг0,02 мг≈1 %Витамин E0,08 мг0,08 мг≈1 %

% — доля суточной нормы взрослого (МР 2.3.1.0253-21); если нормы для мужчин и женщин разные — диапазон. Выделено — не меньше 15 % нормы, без выделения — 10–15 %. У натрия вместо выделения — пометка «много».

Данные: FoodData Central — SR Legacy (химический состав продуктов), № 173905открыть
Данные: McCance and Widdowson’s Composition of Foods Integrated Dataset (CoFID) 2021 — йод и биотин, № 11-1107
Данные: USDA, FDA and ODS-NIH Database for the Iodine Content of Common Foods, Release 4.0 — йод, № 41открыть