Ягоды

Облепиха

Кисловатая оранжевая ягода для морсов, варенья и чая.

чем полезен продукт

Витамин C (≈200 % нормы) — нужен для образования коллагена — белка, от которого зависят здоровье кожи, дёсен, зубов, костей, хрящей и сосудов; помогает усваивать железо.
Витамин E (≈33 % нормы) — помогает защищать клетки от повреждения (окислительного стресса).
Витамин A (≈28–31 % нормы) — поддерживает нормальное зрение; нужен для здоровой кожи и слизистых оболочек.

По правилам ЕС пользу нутриента можно указывать, если в 100 г продукта не меньше 15 % суточной нормы. Формулировки — из Регламента (ЕС) 432/2012.

что есть в 100 г

Витамин C200 мг200 мг≈200 %Витамин E5 мг5 мг≈33 %Витамин A250 мкг250 мкг≈28–31 %

Меньше 10 % нормы (13)

Пищевые волокна2 г2 г≈8–10 %Железо1,4 мг1,4 мг≈8–14 %Магний30 мг30 мг≈7 %Витамин B73,3 мкг3,3 мкг≈7 %Калий193 мг193 мг≈6 %Витамин B60,11 мг0,11 мг≈6 %Витамин B50,15 мг0,15 мг≈3 %Витамин B20,05 мг0,05 мг≈3 %Витамин B99 мкг9 мкг≈2 %Кальций22 мг22 мг≈2 %Витамин B10,03 мг0,03 мг≈2 %Витамин B30,4 мг0,4 мг≈2 %Фосфор9 мг9 мг≈1 %

% — доля суточной нормы взрослого (МР 2.3.1.0253-21); если нормы для мужчин и женщин разные — диапазон. Выделено — не меньше 15 % нормы, без выделения — 10–15 %. У натрия вместо выделения — пометка «много».

Данные: Химический состав российских пищевых продуктов. Справочник / под ред. И. М. Скурихина, В. А. Тутельяна, код 9.2.1.8 (с. 156–157)
Данные: Химический состав пищевых продуктов. Книга 2: справочные таблицы содержания аминокислот, жирных кислот, витаминов, макро- и микроэлементов / под ред. И. М. Скурихина, М. Н. Волгарева, табл. 6.2, с. 153открыть