Масла

Подсолнечное масло

Привычное масло для салатов и готовки.

чем полезен продукт

Витамин E (≈274 % нормы) — помогает защищать клетки от повреждения (окислительного стресса).

По правилам ЕС пользу нутриента можно указывать, если в 100 г продукта не меньше 15 % суточной нормы. Формулировки — из Регламента (ЕС) 432/2012.

что есть в 100 г

Витамин E41,1 мг41,1 мг≈274 %

Меньше 10 % нормы (1)

Витамин K5,4 мкг5,4 мкг≈5 %

% — доля суточной нормы взрослого (МР 2.3.1.0253-21); если нормы для мужчин и женщин разные — диапазон. Выделено — не меньше 15 % нормы, без выделения — 10–15 %. У натрия вместо выделения — пометка «много».

Данные: FoodData Central — SR Legacy (химический состав продуктов), № 171017открыть